Pancakes
Idag blev det Amerikanska pannkakor med smör och lönnsirap till frukost. Denna gången testade vi Jamie Olivers recept. (sist lånade vi recept på pannkakor.se, men dom blev INTE bra. Väldigt brödiga och torra..)
By the way, jäklar vad lönnsirapen har stigit i pris! 56 spänn! Sist ja köpte, inte så längesen kostade det minst tio kr mindre.. Ät med andakt..
Dessa blev fluffiga och saftiga. Väldigt goda! Inget smör i smeten, inget smör i pannan. (Vi har en fantastiskt bra IKEA-stekpanna) Bara smör på! Under lönnsirapen..
3 stora ägg (Eller gör som vi ett stort och tre små)
2 dl vetemjöl
1 rågad tsk bakpulver
1½ dl mjölk
en nypa salt
Separera äggulorna från vitorna. Vitorna vispas med saltet till fluff.
Blanda äggulor, mjöl, bakpulver och mjölk. Vänd försiktigt ner äggvitefluffet.
Stek på medelvärme. (Vi fick det till 15 st.)
Serveras med en klick smör och lönnsirap. Mums!
Här äter Johan upp den sista goda pannkakan, ca två timmar efter frukost.
SS, gör du det här i ditt nya kök så kommer du få friends for life!
By the way, jäklar vad lönnsirapen har stigit i pris! 56 spänn! Sist ja köpte, inte så längesen kostade det minst tio kr mindre.. Ät med andakt..
Dessa blev fluffiga och saftiga. Väldigt goda! Inget smör i smeten, inget smör i pannan. (Vi har en fantastiskt bra IKEA-stekpanna) Bara smör på! Under lönnsirapen..
3 stora ägg (Eller gör som vi ett stort och tre små)
2 dl vetemjöl
1 rågad tsk bakpulver
1½ dl mjölk
en nypa salt
Separera äggulorna från vitorna. Vitorna vispas med saltet till fluff.
Blanda äggulor, mjöl, bakpulver och mjölk. Vänd försiktigt ner äggvitefluffet.
Stek på medelvärme. (Vi fick det till 15 st.)
Serveras med en klick smör och lönnsirap. Mums!
Här äter Johan upp den sista goda pannkakan, ca två timmar efter frukost.
SS, gör du det här i ditt nya kök så kommer du få friends for life!
Kommentarer
Trackback
