Pancakes
Idag blev det Amerikanska pannkakor med smör och lönnsirap till frukost. Denna gången testade vi Jamie Olivers recept. (sist lånade vi recept på pannkakor.se, men dom blev INTE bra. Väldigt brödiga och torra..)
By the way, jäklar vad lönnsirapen har stigit i pris! 56 spänn! Sist ja köpte, inte så längesen kostade det minst tio kr mindre.. Ät med andakt..
Dessa blev fluffiga och saftiga. Väldigt goda! Inget smör i smeten, inget smör i pannan. (Vi har en fantastiskt bra IKEA-stekpanna) Bara smör på! Under lönnsirapen..
3 stora ägg (Eller gör som vi ett stort och tre små)
2 dl vetemjöl
1 rågad tsk bakpulver
1½ dl mjölk
en nypa salt
Separera äggulorna från vitorna. Vitorna vispas med saltet till fluff.
Blanda äggulor, mjöl, bakpulver och mjölk. Vänd försiktigt ner äggvitefluffet.
Stek på medelvärme. (Vi fick det till 15 st.)
Serveras med en klick smör och lönnsirap. Mums!
Här äter Johan upp den sista goda pannkakan, ca två timmar efter frukost.
SS, gör du det här i ditt nya kök så kommer du få friends for life!
By the way, jäklar vad lönnsirapen har stigit i pris! 56 spänn! Sist ja köpte, inte så längesen kostade det minst tio kr mindre.. Ät med andakt..
Dessa blev fluffiga och saftiga. Väldigt goda! Inget smör i smeten, inget smör i pannan. (Vi har en fantastiskt bra IKEA-stekpanna) Bara smör på! Under lönnsirapen..
3 stora ägg (Eller gör som vi ett stort och tre små)
2 dl vetemjöl
1 rågad tsk bakpulver
1½ dl mjölk
en nypa salt
Separera äggulorna från vitorna. Vitorna vispas med saltet till fluff.
Blanda äggulor, mjöl, bakpulver och mjölk. Vänd försiktigt ner äggvitefluffet.
Stek på medelvärme. (Vi fick det till 15 st.)
Serveras med en klick smör och lönnsirap. Mums!
Här äter Johan upp den sista goda pannkakan, ca två timmar efter frukost.
SS, gör du det här i ditt nya kök så kommer du få friends for life!
٩(●̮̮̃•̃)۶
Kolla in den här videon! Jag gillade den iaf!
Längta..
Alla skryter om att dom ska åka till New York och shoppa.. JAG VILL OXÅ!!
Så j*vla orättvist! Själv får man vara hemma i tråkiga regniga kalla jävliga sverige.. Med en arbetslös pojkvän.. Fast det är rätt skönt att slippa diska nu när det är jag som drar hem stålarna! =)
Diska, tvätta, städa, laga mat är ju sånt som man får göra när man bara går hemma och pillar naveln hela dagarna!=)
Love you!
Så j*vla orättvist! Själv får man vara hemma i tråkiga regniga kalla jävliga sverige.. Med en arbetslös pojkvän.. Fast det är rätt skönt att slippa diska nu när det är jag som drar hem stålarna! =)
Diska, tvätta, städa, laga mat är ju sånt som man får göra när man bara går hemma och pillar naveln hela dagarna!=)
Love you!
Årets första dag
Skulle såklart fira nytt år med traditionell pannkaksfrukost med sylt & grädde. Har ju blivit tradition nu så det måste man efterfölja! DOCK hade vi glömt köpa grädde!
Så när jag vaknade vid tolv så gick jag iväg till maxi och handlade.. (Medans Johan sov)
Såklart får man avstämmning! Tur att jag inte hade många varor!
Väl hemma igen så började jag med att försöka väcka den där bakis-Johan.. Började steka pannkakor och vispa grädde.... Våran visp är en singelvisp som sätts på stavmixern. Och den vispar INTE rakt längre! Så medans jag vände på pannkakan så började hela vispskålen att snurra och 95% av grädden skvalpade ur! Över HELA köket! Sur över att jag inte tog två pkt grädde så skulle jag såklart försöka vispa upp det lilla som var kvar i bunken.. Villket inte gick så bra.. Vispade väl i en tio minuter men det hände ingenting. Det blev snarare grynigt och konstigt på skålens kanter och alldeles rinnigt i botten. Antar att allt fett åkte ur och hamnade på inredningen..
Hela året är förstört!!
Jaja.. Tur att jag köpte glass också! Pannkakorna avnjöts med glass och sylt. Resten av dagen spenderades i sängen framför tv:n.. En riktig slappardag med andra ord. Förutom den där städa-köket delen... När Johan skulle börja torka bort grädden från pepparkvarnen så hällde han ut pepparkorn över hela golvet.. Som grädde på moset!
Notera gräddstänket på mitt ben..
Så när jag vaknade vid tolv så gick jag iväg till maxi och handlade.. (Medans Johan sov)
Såklart får man avstämmning! Tur att jag inte hade många varor!
Väl hemma igen så började jag med att försöka väcka den där bakis-Johan.. Började steka pannkakor och vispa grädde.... Våran visp är en singelvisp som sätts på stavmixern. Och den vispar INTE rakt längre! Så medans jag vände på pannkakan så började hela vispskålen att snurra och 95% av grädden skvalpade ur! Över HELA köket! Sur över att jag inte tog två pkt grädde så skulle jag såklart försöka vispa upp det lilla som var kvar i bunken.. Villket inte gick så bra.. Vispade väl i en tio minuter men det hände ingenting. Det blev snarare grynigt och konstigt på skålens kanter och alldeles rinnigt i botten. Antar att allt fett åkte ur och hamnade på inredningen..
Hela året är förstört!!
Jaja.. Tur att jag köpte glass också! Pannkakorna avnjöts med glass och sylt. Resten av dagen spenderades i sängen framför tv:n.. En riktig slappardag med andra ord. Förutom den där städa-köket delen... När Johan skulle börja torka bort grädden från pepparkvarnen så hällde han ut pepparkorn över hela golvet.. Som grädde på moset!
Notera gräddstänket på mitt ben..
